Przechodząc obok galerii handlowej w większym mieście, jest ogromna szansa, że natrafimy na kolejkę do kolorowego stoiska z napojami pełnymi kuleczek. Co to takiego? To bubble tea – napój, który stał się prawdziwym fenomenem wśród dzieci i młodzieży w Polsce.

Skąd się wzięła bubble tea?

Bubble tea pochodzi z Tajwanu. Pierwsze napoje w stylu bubble tea zaczęły się tam pojawiać w latach 80., czyli ponad 40 lat temu! Początkowo była to po prostu klasyczna herbata z mlekiem, ale ktoś wpadł na pomysł, żeby dodać do niej tapiokę – małe, miękkie kulki robione ze skrobi z manioku. I wtedy zaczęła się magia. W Tajwanie na początku była to zwykła herbata dla dorosłych, a dopiero później stała się trendem młodzieżowym. Czyli podobnie jak u nas – moda przeszła z dorosłych na dzieci.

Z czasem zaczęto eksperymentować. Nie tylko herbata + mleko — ale też:

• herbaty owocowe (truskawka, mango, winogrono…)

• kulki popping boba, które pękają jak mini „bańki”

• galaretki o różnych smakach i kształtach

• napoje słodzone syropami tak kolorowymi, że wyglądają jak napoje z gier

Dziś bubble tea jest popularna w Azji, Europie, USA  i oczywiście w Polsce. Powstało już tysiące kombinacji smakowych i dodatków. Dzięki temu każdy może stworzyć swój „własny smak napoju”.

Dlaczego dzieci tak to lubią?

Dla wielu świadomych rodziców odpowiedź jest prosta: to moda. TikTok, Instagram i YouTube są pełne treści skierowanych do młodszych widzów, w których popularni influencerzy pokazują swoje ulubione bubble tea, testują nowe smaki i nagrywają reakcje na różne dodatki. Trendy w social media rozchodzą się wirusowo — dlatego nic dziwnego, że dzieci chcą spróbować tego, co jest akurat „na topie”.

Do tego bubble tea naprawdę smakuje dzieciom. Jest słodka, kolorowa i występuje w tak wielu egzotycznych smakach, że samo odkrywanie nowych kombinacji staje się świetną zabawą. Dużą rolę odgrywają również kulki w napoju, które są główną „wizytówką” bubble tea. Mają konsystencję żelków i przyjemnie żuje się je podczas picia. To dla dzieci coś wyjątkowego i innego niż zwykły sok czy cola — dlatego tak łatwo zakochać się w tym napoju.